Nacionalmayo 22, 2017hace 7 años

NESCAFÉ®, haciendo la diferencia en la sociedad

En la mayoría de los países cafeteros, existe una enorme oportunidad para mejorar el negocio del grano. Nestlé ha tomado la iniciativa de apoyar la recuperación de una producción sostenible.

La mayoría de los países productores de café son sobrevivientes del negocio ya que hay una baja productividad, los costos de producción son muy elevados, hay escasez de mano de obra, falta educación, no hay un relevo y los ingresos del productor dependen de factores que se salen de sus manos, como por ejemplo el clima, oferta y demanda, y la alta volatilidad en precios; por consiguiente, la producción no es un negocio rentable, ni sostenible.
 
Teniendo en cuenta lo anterior, Nestlé ha tomado la iniciativa de apoyar la recuperación de una producción sostenible con el Plan NESCAFÉ®, el cual está orientado a apoyar al país para recuperar su nivel de producción y productividad, entre otras cosas.
 
Plan NESCAFÉ®es una iniciativa a largo plazo, enfocada en desarrollo rural, en la cual Nestlé invertirá USD$ 350 millones a nivel global en el periodo 2010-2020 y consiste en "empoderar la cultura del café" teniendo como base cinco elementos diferenciadores.
 
Presencia a través de la cadena de suministro desde la siembra, asistencia técnica, logística, compra y manufactura.
 
Invirtiendo en la oferta del futuro, más allá de los retos actuales, Por ejemplo: propagación y distribución de plantas (más de 30 millones desde su lanzamiento).
 
Enfocarse en el empoderamiento de la siembra de café a través de buenas prácticas agrícolas, manteniendo la viabilidad económica de la cultura del café para futuras generaciones, lo que significa transferir conocimiento del cultivo de café, mejorando el rendimiento y la optimización de los costos de producción.
 
Colaboración con agricultores en profundidad y magnitud, mejorando de manera continua la metodología y la formación en prácticas de agricultura sostenible, la capacidad de acceder a los mercados de alta calidad. Adopción del Código de Conducta 4C.
 
Compromiso, colaboración con agricultores, optimizando la cadena de valor. Disminución de los intermediarios buscando mayor transparencia y transferir mejores precios al productor.
 
En Colombia, el Plan Nescafé busca incrementar las ganancias de los caficultores a través del mejoramiento de la productividad de sus cultivos y la calidad de café producido bajo los estándares de sostenibilidad, asegurando el abastecimiento para las fábricas con café producido sosteniblemente.
 
Este plan en el país está orientado a tres ejes: productividad, es decir, entrega de árboles con resistencia a enfermedades. Asistencia técnica con capacitaciones y ayuda a la comunidad, y, por último, la fertilización. 
 
En Colombia se adelanta el programa en 10 municipios del Valle del Cauca: Andalucía, Bugalagrande, Sevilla, Tuluá, Caicedo, Roldanillo, Bolívar, Trujillo, Florida y Pradera; y 5 municipios de Risaralda: Balboa, La Celia, Santuario, Apía y Belén de Umbría.
 
A la fecha, el Plan NESCAFÉ® ha entregado 35.584.437 plantas resistentes a la roya y renovado 5.236 hectáreas de cultivo de café. También se capacitó en buenas prácticas agrícolas a 16.847 cafeteros y fertilizado 18.244.921 plantas.
 
Finalmente, el compromiso de Nestlé es cumplir con el anuncio público hecho en 2010: en lo local, alcanzar el objetivo de entregar 60 millones de árboles, cifra que ya va en la mitad. Ampliar la cobertura a otros municipios y otros departamentos. Constituir APP para darle sostenibilidad a programa, buscando el compromiso del Gobierno y lograr otras fuentes de financiamiento.
 
Continuar en colaboración estrecha con la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.
por:Autor Noticias RCN

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