Saludjunio 21, 2022hace 11 días

¿Amante de las onces? Así las podría consumir de manera consciente

Aunque muchos prefieren evitar los 'snacks' por no aumentar de peso, la verdad es que hay alternativas para que el consumo sea sano y responsable.

Así puede consumir snacks de manera conscienteAsí puede consumir snacks de manera consciente / Foto: Mondelēz International.

Llevar una vida con hábitos alimenticios saludables no siempre es una tarea fácil. Entre las dinámicas de la vida personal, social y laboral, queda menos tiempo para reflexionar acerca de lo que se consume y el tipo de nutrientes que aportan ciertos alimentos. Es por ello, que el ‘Mindful Eating’ o alimentación consciente resulta una muy buena opción a la hora de comer con atención e intención. Cuando esta práctica se lleva a cabo al momento del refrigerio se conoce como 'Mindful Snacking'.

El snackeo responsable o Mindful Snacking consiste en estar totalmente consciente de los alimentos que se ingieren en las meriendas/refrigerios, es decir promueve la seguridad de que lo que se come es lo que se quiere en ese momento y de que hay una sensación de bienestar al hacerlo.

Mire también: ¿Cómo prevenir el cáncer de próstata?

¿Se puede comer snacks de manera saludable?

Por eso Silvia Sáenz, nutricionista de Mondelēz International comparte tres preguntas claves a la hora de elegir un snack con el fin de reflexionar sobre la alimentación y salud:

  1. ¿Por qué se quiere comer un refrigerio? Revisar el nivel de hambre, identificar por qué se quiere consumir.
  2. ¿Qué se quiere comer de refrigerio? ¿Se busca algo dulce o salado? ¿crujiente o suave? Muy importante tomar una porción adecuada de lo que se vaya a consumir según las necesidades.
  3. ¿Cómo se puede disfrutar el refrigerio? Eliminar todas las distracciones que vienen del celular, televisión o computador; concentrarse en los olores, los sabores, las texturas de los alimentos para obtener una experiencia plena y satisfactoria, y así mismo, reducir la velocidad al comer.

Además: Nueva subvariante de ómicron habría incrementado contagios de covid en Colombia

Tal como lo indica el informe State of Snacking los snacks son una decisión cada vez más demandada y pensada en obtener mejoras. Por ello el 80% de los consumidores afirman que buscan snacks para obtener alguna mejora a nivel físico, un 80% a nivel emocional y un 75% a nivel mental. Adicionalmente, el 65% de los consumidores afirman que buscan snacks que aporten en su salud social, dado su interés de compartir con otras personas.

"El Mindful Snacking se caracteriza por ser apto para todas las edades y ser muy versátil para el disfrute en cualquier lugar y en cualquier momento. En adición a esto, su relevancia responde a que permite mantener una relación positiva con la comida lo que a su vez disminuye el riesgo de comer en exceso al asegurar mayor atención sobre las sensaciones de hambre y saciedad", comentó Silvia Sáenz, nutricionista de Mondelēz International.

Los snacks cobran cada vez mayor significado en la cotidianidad de las personas y se posicionan como una fuente de nutrición, bienestar, indulgencia, conexión y exploración. En este sentido, el Mindful Snacking invita a que cada vez que surja la sensación de hambre, cada persona pueda ser consciente de qué elige y cómo lo consume, lo que, sin duda, promoverá una serie de hábitos alimenticios más saludables.

Puede ver: ¿Se liberarán las patentes de las vacunas contra covid? Esto dice la OMC

Google News Haz de Noticias tú fuente de información aquí

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del usuario a través de su navegación. Si continúas navegando aceptas su uso. Políticas de cookies

Con su manifestación expresa de la aceptación del mensaje de información y autorización que se despliega al inicio de su navegación en el portal, así como con su navegación a través de la misma, RCN asume que usted acepta de previa, expresa e informada el uso de cookies. Sin embargo, la solicitud de aceptación de la presente política se desplegará en la parte inferior o superior del portal y en cada inicio de sesión o navegación con el objeto de que usted tenga un conocimiento claro e informado del presente contenido.