Conozca los cinco beneficios que tiene la cáscara de piña para la salud

Foto: Freepik/

Esta fruta tropical es una de las más apetecidas, no solo por las vitaminas de su pulpa, también por los beneficios contenidos en su cáscara.


Noticias RCN

sept 17 de 2021
10:29 a. m.

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La piña es una de las frutas más refrescantes y beneficiosas para la salud pues contiene antioxidantes, vitaminas y minerales. Además, su versatilidad permite usarla en gran variedad de preparaciones incluyendo su cáscara, cuyas propiedades aportan en el mantenimiento óptimo de algunas funciones del organismo. 

La cáscara de piña es rica en nutrientes, fibra y magnesio. Comúnmente es usada para la preparación de infusiones y bebidas que favorecen el sistema digestivo y el funcionamiento del tracto intestinal, sin embargo, cuenta con otro par de beneficios que puede encontrar aquí.

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Tiene efecto diurético

Gracias a su gran cantidad de minerales, contribuye con la eliminación de toxinas mediante la orina y, por ende, al sano mantenimiento de los riñones y el aparato urinario. 

Regula el nivel de colesterol

Los altos niveles de colesterol pueden aumentar el riesgo de sufrir accidentes cardiovasculares. Beber infusiones de cáscara de piña contribuye a regularlos y a prevenir infartos y problemas de circulación.

Ayuda a perder peso

Gracias a su bajo contenido calórico, la cáscara de piña puede contribuir a mantener un peso estable y regulado. Además, aporta propiedades depurativas que ayudan a limpiar los intestinos y a mantener el buen funcionamiento del aparato digestivo.

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Es antiinflamatoria

Debido a su alta concentración de bromelina, una enzima digestiva, reduce la hinchazón estomacal. Esta propiedad se complementa con los beneficios diuréticos de la piña, pues al eliminar toxinas, permite la correcta absorción de nutrientes de los alimentos.

Fortalece los huesos

La cáscara de piña contiene altos niveles de manganeso, un mineral que permite mantener sano el organismo, contribuye en la producción de energía, protege las células y mantiene fuerte el sistema óseo. 

¿Cómo preparar agua de cáscara de piña?

Preparar esta infusión es muy sencillo, lo único que se debe hacer es pelar una piña y conservar la cáscara. Posteriormente, ponga agua a fuego alto hasta que hierva, una vez esto suceda, agregue la cáscara y deje reposar. Por último, sirva su infusión preferiblemente sin añadirle ningún endulzante.

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