¡La magia del jugo verde! Estos son los beneficios de tomar pepino y espinaca
Conozca los múltiples beneficios que existen al tomar pepino y espinaca e incluirlo en una dieta diaria.
Noticias RCN
05:16 p. m.
El jugo de pepino y espinaca es una opción refrescante y saludable que puede aportar numerosos beneficios para la salud humana.
Ambos vegetales son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que los convierte en ingredientes populares para jugos verdes y batidos.
Aquí te presentamos algunos de los beneficios respaldados por estudios científicos que ofrece el consumo regular de jugo de pepino y espinaca.
Beneficios de consumir jugo verde
Hidratación: El pepino tiene un alto contenido de agua, alrededor del 95% de su peso, lo que lo convierte en una excelente fuente de hidratación.
Combinado con la espinaca, que también contiene una cantidad significativa de agua, el jugo de pepino y espinaca puede ayudar a mantener el cuerpo bien hidratado, especialmente durante los días calurosos o después de realizar ejercicio físico.
Aporte de nutrientes: Tanto el pepino como la espinaca son ricos en vitaminas y minerales esenciales para la salud. El pepino es una buena fuente de vitamina K, vitamina C, potasio y manganeso, mientras que la espinaca es rica en vitamina A, vitamina C, vitamina K, ácido fólico, hierro y calcio.
Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden contribuir a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ósea y promover la salud cardiovascular.
Propiedades antioxidantes
Tanto el pepino como la espinaca contienen antioxidantes como la vitamina C, la vitamina E y los carotenoides, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y protegen las células del daño causado por los radicales libres.
Estudios han demostrado que una dieta rica en antioxidantes puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.
Promueve la salud digestiva: El pepino es conocido por ser una excelente fuente de fibra dietética, especialmente en su piel.
La fibra es importante para la salud digestiva, ya que ayuda a promover la regularidad intestinal y previene el estreñimiento. La espinaca también contiene fibra, lo que contribuye a mantener un sistema digestivo saludable.
Ayuda en la pérdida de peso: El jugo de pepino y espinaca es bajo en calorías y alto en nutrientes, lo que lo convierte en una excelente opción para incluir en una dieta equilibrada para perder peso.
Además, la combinación de pepino y espinaca puede ayudar a aumentar la sensación de saciedad debido a su alto contenido de agua y fibra, lo que puede reducir la ingesta calórica total.
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