Shot de jengibre en ayunas: preparación y beneficios para acelerar el metabolismo y perder peso

El consumo de un shot de jengibre en ayunas es recomendado por expertos en nutrición debido a sus múltiples beneficios. Conozca cómo prepararlo.


Shot de jengibre para la salud.
Foto: Freepik

Noticias RCN

mayo 23 de 2024
12:30 p. m.
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En la búsqueda constante por métodos naturales y efectivos para controlar el peso, el shot de jengibre ha ganado popularidad. Este remedio casero no solo es fácil de preparar, sino que también está respaldado por estudios científicos que destacan sus múltiples beneficios para la salud.

De acuerdo con expertos en salud, tomar un shot de jengibre en ayunas puede ser una estrategia poderosa para aquellos que desean mejorar su metabolismo y apoyar sus esfuerzos de pérdida de peso.

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¿Cómo preparar un shot de jengibre?

Ingredientes:

  • Una raíz de jengibre fresca (aproximadamente 2-3 pulgadas)
  • Jugo de medio limón
  • Una cucharada de miel (opcional)
  • 1/4 taza de agua

Instrucciones para preparar un shot de jengibre

  • Lavar y pelar: Lava bien la raíz de jengibre y pélala.
  • Rallar: ralla el jengibre o córtalo en trozos pequeños.
  • Mezclar: coloca el jengibre rallado en una licuadora junto con el jugo de limón, la miel y el agua.
  • Licuar: licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Colar: cuela el líquido para eliminar los residuos sólidos.
  • Tomar: Bebe el shot inmediatamente en ayunas.
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Los beneficios del shot de jengibre

  1. Acelera el Metabolismo: El jengibre tiene propiedades termogénicas que ayudan a aumentar la tasa metabólica, lo que facilita la quema de calorías. Según un estudio publicado en el Metabolism Journal, el consumo de jengibre puede aumentar el efecto térmico de los alimentos y promover una mayor sensación de saciedad .
  2. Mejora la Digestión: El jengibre es conocido por sus beneficios digestivos. Ayuda a estimular la producción de jugos digestivos y enzimas, lo que facilita la digestión y la absorción de nutrientes. Un artículo en el World Journal of Gastroenterology destaca que el jengibre puede mejorar la motilidad gástrica y aliviar el malestar digestivo .
  3. Propiedades Antiinflamatorias: La raíz de jengibre contiene compuestos bioactivos como los gingeroles, que tienen potentes efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Estos compuestos pueden ayudar a reducir la inflamación crónica, que a menudo está relacionada con la obesidad y otros problemas de salud metabólica .
  4. Regula los Niveles de Azúcar en la Sangre: El jengibre puede ayudar a mantener niveles estables de glucosa en sangre. Un estudio realizado por la Iranian Journal of Pharmaceutical Research encontró que el consumo de jengibre puede reducir significativamente los niveles de azúcar en sangre en ayunas y mejorar la resistencia a la insulina .

Refuerza el Sistema Inmunológico: Además de sus beneficios para el control del peso, el jengibre es conocido por su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico. Sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias pueden ayudar a proteger el cuerpo contra infecciones y enfermedades.

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Sin duda, incorporar un shot de jengibre en ayunas a tu rutina diaria puede ofrecer numerosos beneficios para la salud, especialmente en el control del peso. Este sencillo hábito, respaldado por investigaciones científicas, no solo ayuda a acelerar el metabolismo y mejorar la digestión, sino que también refuerza el sistema inmunológico y regula los niveles de azúcar en la sangre. Como siempre, es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en tu dieta o rutina de bienestar.

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