Cartagena disfruta de la octava versión del Festival del Dulce

En la 'ciudad amurallada' se lleva a cabo el tradicional Festival del Dulce, una oportunidad para que los cartageneros y los turistas deleiten el paladar con los sabores del dulce de guandul, mongo mongo o el fantástico dulce de corozo.

Este evento da a conocer los sabores y recetas más tradicionales del departamento de Bolívar.

Los deliciosos manjares son elaborados por las palenqueras y la mayoría de las recetas son típicas del municipio de San Basilio de Palenque.

El alcalde (e) de Cartagena, Sergio Londoño, visitó el festival y agradeció a quienes mantienen vivas las tradiciones culinarias del departamento.

"Gracias a quienes con sus preparaciones mantienen vivas nuestras tradiciones culinarias y con ello, reavivan el valor de las herencias que se cuecen en una olla tri-étnica", dijo.

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