Saludoctubre 03, 2021hace un año

Aprenda cómo tener una despensa de frutas autosostenible en su hogar

Dado al incremento que sufrieron los alimentos en las plazas de mercado del país, muchas personas decidieron empezar a cultivar sus propias frutas.

Aprenda cómo tener una despensa de frutas autosostenible en su hogarFoto: Pixabay.

Como resultado de la pandemia, muchas personas decidieron empezar a cultivar algunos de los alimentos que consumen en su dieta debido al incremento que sufrieron varias frutas y verduras en las plazas de mercado del país.

Los huertos caseros aumentaron su demanda y con ello se convirtieron en una opción para combatir los precios elevados; además de reducir costos en los bolsillos, se convirtió en una forma amigable de ayudar al medio ambiente.

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Dentro de estas prácticas se destaca el cultivo de árboles frutales, el cual se realiza en macetas y, aunque la cantidad de frutos será menor a la que produce un árbol en condiciones normales, si obtendrá frutos del mismo tamaño y calidad.

Ya sea en su balcón, jardín, patio o terraza, podrá seguir las instrucciones para que las próximas frutas que su familia y amigos consuman, sean cultivadas por usted.

¿Qué necesita tener en cuenta?

Sustrato: Es necesario que prepare un sustrato con buen drenaje debido a que este tipo de árboles no toleran muy bien la humedad excesiva. Para elaborarlo puede usar grava, arcilla volcánica u otro material similar. Si puede también use perlita para el sustrato.

Riego: Evite dejar charcos, pero tampoco ahorre demasiada agua. Para poder preservar este equilibrio, con su mano puede confirmar la humedad del sustrato antes de verter el agua.

Tiene que estar casi seco, pero no por completo. Si puede vierta el agua sin cal, para esto deberá dejar el agua en un recipiente entre 24 y 48 horas, así la cal se acumulará en el fondo del recipiente y podrá usar el agua.

Ubicación: La maceta debe ser lo suficientemente grande para la planta que va a alojar allí, por tal motivo es recomendable que al momento de elegir, tenga en cuenta que su maceta sea de un material fuerte y que tenga una base sólida, debido a que el árbol puede desequilibrase al momento de crecer.

Poda: Será necesaria la constancia para que las ramas crezcan de forma correcta y regular, conservando la estructura deseada.

¿Qué árboles puedo plantar?

Estos son los árboles más populares que podrá plantar en su hogar:

Melocotón o duraznero: Se pueden plantar en cualquier época del año si lo compra en un envase o puede germinar las semillas de melocotón para preservar el árbol.

Peral: Se puede adaptar a varias condiciones climáticas, por lo que puede resistir algo de humedad y bastante al frío, pero no al calor.

Se recomienda que el tamaño de la maceta sea de 45 centímetros de ancho.

Manzano: Aunque el tamaño de los frutos varía bastante en una maceta, conservan la calidad en su sabor.

Limonero: Es quizás el más conocido. Esta planta no requiere de cuidados excesivos, solo el suelo un poco ácido. Para esto puede agregar una base de marga al sustrato.

Grosellas negras: Esta planta es útil para las abejas. Deberá mezclar varios puñados de arena en el compost y colocar el árbol en pleno sol, así podrán brotar las plantas. Se recomienda plantarla unos seis centímetros por debajo de la marca del suelo del contenedor original.

El tamaño de la olla debe oscilar entre los 45 y 50 centímetro de ancho.

Arándanos: Necesitan tierra ácida, para esto puede hacer una mezcla de brezo sin turba. Si es posible viértale agua de lluvia y no de la llave, además de ubicarla en un lugar soleado y protegido. Tenga en cuenta proteger los frutos de las aves.

Se recomienda que el tamaño de la maceta sea de 30 centímetros de ancho.

Cerezas: Esta fruta necesita mucha luz si estás plantando cerezas dulces. Algunas más agrias toleran la sombra.

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Se recomienda que el tamaño de la maceta sea de 60 centímetros de ancho.

Fresa: Esta fruta suele extenderse naturalmente, pero si se cultiva en la maceta no hay posibilidad de que se extienda tanto. Para ello es indispensable que la maceta sea alta para que la planta pueda caer de lado y que permanezca cerca de una ventana donde pueda recibir luz.

Higo: Este fruto es perfecto para una maceta debido al tamaño de los frutos. Se recomienda mantenerlo bien regado en un lugar cálido y soleado.

El tamaño de la olla debe oscilar entre los 35 y 45 centímetro de ancho.

Grosellas: Se produce en buena cantidad y florecen mejor un sitio con buena iluminación resguardado. Deje un espacio alrededor de la planta en la maceta para que pueda circular aire alrededor de la planta.

Naranja: Es una opción recomendada dado que producen flores de forma constante. Estas flores se convierten en frutos que son demasiado agrios para comer, pero puede quedar bien para producir una mermelada picante.

Granada: De todas es la más fácil de cultivar debido al sistema de raíces planas que tiene comparada frente a otros árboles. Además, es resistente al frío y si ya ha cultivado frutas cítricas en un envase entonces no será tan complejo el proceso.

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