Saludagosto 05, 2021hace 3 años

Todo lo que debe saber sobre la maca: beneficios y cómo consumirla

Esta planta, de origen peruano, se cultiva usualmente a alturas entre los 3 mil y 5 mil metros. Sus raíces son usadas como medicamento y afrodisiaco.

Maca de los Andes peruanosFoto: Pixabay.

El consumo de este superalimento de los Andes peruanos se ha popularizado en diferentes partes del mundo gracias a sus propiedades medicinales y nutricionales. Además, es utilizada con fines energizantes, antiinflamatorios, adaptógenos y reguladores del sistema endocrino. 

La maca es un tubérculo perteneciente a la familia de las crucíferas, así como las coles y los rábanos. Se caracteriza por ser rica en vitamina B, minerales como cobre, hierro, calcio y zinc, y algunas sustancias de propiedades estimulantes.

Vea también: Kombucha: la nueva y saludable bebida que ayuda a prevenir el envejecimiento.

Beneficios

  • Las bebidas preparadas con raíz de maca tienen propiedades afrodisíacas, por lo que mejoran el desempeño sexual, promueven la libido, el nivel de energía y controlan la disfunción sexual. 
  • Gracias a sus ácidos grasos y antioxidantes, protegen las células del cerebro del deterioro causado por los radicales libres.
  • Se cree que ayudan con el aumento de producción de hormonas en la glándula pituitaria, por lo que contribuiría con la fertilidad.
  • Aporta niveles óptimos de calcio, previniendo la descalcificación de los huesos y el riesgo de sufrir osteoporosis. 
  • Aumenta la energía del cuerpo gracias a su riqueza proteica.
  • Actúa como agente protector de la piel contra los rayos UV.
  • Su consumo regular, en las dosis adecuadas, puede ayudar a regular la presión arterial. 

Así se prepara la maca

La maca puede encontrarse en dos presentaciones: polvo y cápsulas. 

Le puede interesar: Conozca los múltiples beneficios de la manzanilla y cómo aprovecharlos.

En polvo se puede preparar como licuado, agregándole jugos, batidos o bebidas vegetales como la leche de almendras o de soja. Lo recomendable es consumirla en las mañanas o antes de realizar entrenamiento físico. 

Foto: Pixabay

Sin embargo, es importante consultar a un profesional médico antes de iniciar el consumo de cualquier suplemento alimenticio, debido a que este puede interactuar con medicamentos o presentar efectos adversos en algunas personas.

por:Autor Noticias RCN

Noticiasrcn.com

google news
whatsapp channel

El uso de este sitio web implica la aceptación de los Términos y condiciones. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del usuario a través de su navegación. Si continúas navegando aceptas su uso. Políticas de cookies

Con su manifestación expresa de la aceptación del mensaje de información y autorización que se despliega al inicio de su navegación en el portal, así como con su navegación a través de la misma, RCN asume que usted acepta de previa, expresa e informada el uso de cookies. Sin embargo, la solicitud de aceptación de la presente política se desplegará en la parte inferior o superior del portal y en cada inicio de sesión o navegación con el objeto de que usted tenga un conocimiento claro e informado del presente contenido.