Otra vez encontraron fruta podrida y otras irregularidades con el PAE en Cartagena

Mientras se realizaban entregas del Plan de Alimentación Escolar (PAE) en un colegio de Cartagena, fue necesario suspender la actividad porque se hallaron algunos alimentos que no cumplían con las especificaciones sanitarias.

Había leches en mal estado, frutas demasiado maduras y otras con fecha de vencimiento próximo. Estas irregularidades serán puestas en conocimiento de los organismos de control. 

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"En este momento tenemos que reprogramar ese ejercicio, poder identificar cuántos paquetes fueron y hacer las reposiciones, eso tiene que darse esta misma semana porque tenemos un cumplimiento que va asociado a los días del calendario académico, que son los días que deben consumir los niños", comentó Alexandra Herrera Puente, directora de cobertura educativa en Cartagena.

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