Beneficios y cuidados de consumir alimentos light

Lo primero que se debe saber es que los productos light son bajos en calorías porque han sido desgrasados o porque se les ha reducido o quitado una cantidad de azúcares.

Según la especialista la comida light puede tener un aporte importante en un plan de adelgazamiento  en el que se hayan reducido significativamente las calorías, pero asegura que consumiéndolas solas no son un método importante para adelgazar.

Asimismo recomienda que en momentos de ansiedad hacia el dulce, lo ideal sea consumir  frutas, tomar agua al clima, aromáticas y recurrir a las semillas que son productos que nutren.

"Los alimentos light contribuyen significativamente a mantener la salivación activa, mantener el estómago activo y controlar la ansiedad, pero no a controlar el aporte de calorías", aclara la nutricionista.

Productos como los huevos, especialmente su clara; los pescados blancos, que son bajos en grasa; los productos derivados de la soya, los quesos y sus derivados de categoría light son adecuados para llevar una dieta sana, concluye la especialista.

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