Alarmante: cada ‘perro caliente’ que come le quitan muchos minutos de vida, según estudio

Los ‘perros calientes’ o ‘hot dogs’ se han convertido en una de las comidas preferidas por las personas para diferentes ocasiones por su facilidad de hacerlos o conseguirlos. Este alimento, favorito de millones de personas en todo el mundo, especialmente en Estados Unidos, está hecho con una salchicha, un pan y distintos aderezos al gusto de cada uno.

Junto a las hamburguesas y las pizzas, los perros calientes son una comida rápida de las más vendidas en diferentes lugares del mundo, pero las personas pasan por alto los daños en su salud al consumirlos, por lo que un estudio de la Universidad de Michigan ha desvelado las consecuencias de optar por los ‘hot dogs’ como parte de su dieta diaria.

Le puede interesar: ¿Qué es la hidrocefalia, afección que aqueja al padre de Shakira?

Teniendo en cuenta que este alimento está hecho con productos de carne procesada, los culaes han sido relacionados con problemas de salud como enfermedades cardíacas, según el estudio, cada una de las comidas puede dar o quitar minutos de vida de acuerdo con lo que consuma.

Perros calientes quitan minutos de vida

Investigadores liderados por el profesor Olivier Jolliet decidieron observar la dieta de distintitas personas y analizaron una larga lista de 5.853 alimentos diferentes que se comen regularmente, por lo que mediante un procedimiento matemático calcularon cuántos minutos de vida le dan o le quitan diferentes comidas.

Vea también: ¿Por qué es importante incluir la berenjena en su alimentación? Estos son sus beneficios

Con ayuda de matemáticas se calculó el impacto de cada gramo de comida y se descubrió que cada gramo de carne procesada que se consume quita 0.45 minutos de vida, mientras que cada gramo de fruta da 0.1 minutos extra.

Así entonces, se dieron a la tarea de desmenuzar el promedio de los perros calientes hechos en el mundo y revelaron que sólo la carne procesada quita 27 minutos de vida. Pero eso no es todo, porque un ‘hot dog’ también tiene otros componentes no tan saludables como el sodio y las grasas trans, que juntos hacen que uno solo de estos alimentos quita un total de 36 minutos de vida.

Más información: Estas son las infusiones que más le ayudarán a desinflamar el colon y equilibrar la glucosa

Es por esta razón que los especialistas en nutrición recomiendan estar más atentos a la calidad de comida que se consume a diario y más aún cuando se alimentan con comidas rápidas (que contienen muchos gramos de carne procesada) de manera frecuente.