¿Día sin carne? Fedegan califica de “estupideces” medida aprobada por el Concejo de Bogotá
La norma es parte de la declaratoria de emergencia climática propuesta por la concejala Susana Muhamad y aprobada por mayoría en el cabildo distrital. La aplicación de los ciudadanos es voluntaria.
Después de la aprobación el lunes pasado del proyecto de acuerdo a través del cual el Concejo de Bogotá declaró la emergencia climática en la capital del país, muchas son las voces a favor y en contra que se han pronunciado al respecto, sobre todo, en referencia al ítem 5.1.4 del documento, a través del cual se adoptó la celebración del 'Día distrital sin consumo de carne', una acción que haría parte del paquete de estrategias en materia de salud pública.
Una de las voces que se ha manifestado en contra es la del presidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedegan), José Félix Lafaurie, quien arremetió contra la medida a través de sus redes sociales, criticando a los sectores y bancadas del Concejo de Bogotá que dieron su respaldo a este paquete de medidas, las cuales calificó como “estupideces”.
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“Primero establecerán un Día sin carne y luego, como Venezuela, serán todos los días sin carne, ni leche, ni trabajo, ni nada”, afirmó el líder gremial, quien incluso trascendió en sus ataques, pasando a la esfera personal, al proponer un #díasinClaudiaLópez.
Los gobiernos "progresistas" y "alternativos" le apuestan a estas estupideces. Primero establecerán un día sin carne y luego, como Venezuela, serán todos los días sin carne, ni leche, ni trabajo, ni nada. https://t.co/iNonz0bBS6
— José Félix Lafaurie (@jflafaurie) November 9, 2020
Desde hace más de 10 años, los ganaderos colombianos han transformado su actividad gracias al programa Ganadería Colombiana Sostenible, apoyado por el Gobierno Británico y el @BancoMundialLAC . #DiaSinCarne prefiero el #DiaSinClaudiaLopez https://t.co/4TpHgYslGj
— José Félix Lafaurie (@jflafaurie) November 10, 2020
A través del perfil oficial de Fedegan también se expresó una voz de descontento frente a la propuesta de celebración anual de un 'Día sin carne' en Bogotá.
"Ni el veganismo, ni la disminución del consumo de carne son el remedio para reducir el impacto ambiental", señaló el gremio, en referencia a que por el contrario, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) recomienda la inclusion de 33 kilos de carne en la dieta anual de las personas.
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Esta última afirmación reñiría a su vez con lo citado en el mismo texto del proyecto de acuerdo aprobado en el Concejo, y que actualmente pasará a sanción de la alcaldesa y referencia a la FAO y al Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés), como entidades que recomiendan la adopción de la estrategia.
A propósito del #DiaSinCarne "Ni el veganismo, ni la disminución del consumo de carne son el remedio para reducir el impacto ambiental" Y por el contrario para una sana nutrición la @FAO recomiendan consumir al año al menos 33 kgs de carne por persona.
— FEDEGAN (@Fedegan) November 10, 2020
https://t.co/pZJCIGCpbH pic.twitter.com/FcZYRUi3w8
Otra de las voces que se han manifestado en contra de la medida es la de la senadora sucreña del Centro Democrático Maria del Rosario Guerra, quien criticó a la administración López por el apoyo a la iniciativa, afirmando que con esta se vulnera la “libertad de consumo”, y se afecta a los productores y comercializadores.
La senadora sugirió que el Gobierno de Bogotá, en vez de apoyar estas iniciativas, debería frenar el microtráfico y trabajar en solventar el creciente problema de seguridad en la ciudad, afirmando que hay “prioridades invertidas”.
La inseguridad en #Bogotá crece y no hay respuesta de @ClaudiaLopez En cambio se dedica a apoyar iniciativas como el día sin carne, frenando la libertad de consumo y afectando a los que producen y comercializan este alimento. Ojalá frenara el microtráfico. Prioridades invertidas
— María del Rosario Guerra (@charoguerra) November 10, 2020
Por su parte, y también desde el Congreso de la República, el también senador de la República Gustavo Bolívar celebró la aprobación de la declaratoria de emergencia climática en Bogotá, haciendo hincapié en la propuesta de adopter un Día sin carne. “No solo es necesario, es imperativo para frenar la deforestación en Colombia. La ganadería expansiva está acabando con la Amazonia”, aseguró.
En contexto: La contaminación volvió a aumentar en Bogotá luego de análisis de calidad del aire
#DiaSinCarne no solo es necesario es imperativo para frenar la deforestación en Colombia. La ganadería expansiva está acabando con la Amazonia.
— Gustavo Bolívar (@GustavoBolivar) November 10, 2020
Orgullosos de nuestras Concejalas de BTá por #EmergenciaClimatica @susanamuhamad
Desde el Concejo de Bogotá también se pronunciaron representantes de las distintas bancadas, como por ejemplo la cabildante Carlolina Arbeláez, miembro de Cambio Radical, quien señaló que “declarar la emergencia climática es urgente” y aplaudió la formulación de acciones concretas que permitan llegar a tal fin.
Declarar la emergencia climática es urgente, se necesitan acciones concretas para reducir el daño por el cambio climático. Desde el @ConcejoDeBogota estamos comprometidos con el medio ambiente.
— Carolina Arbeláez (@kroarbelaez) November 9, 2020
Gran iniciativa @susanamuhamad
Asimismo, desde la sociedad civil, líderes de organizaciones defensoras del medioambiente aplaudieron la aprobación del proyecto y dijeron que ahora el reto será “pasar de la norma a la acción”.
Este logro fue impulsado desde sus inicios por una líder persistente: @susanamuhamad. FELICITACIONES. Ahora, el desafió: pasar de la norma a la acción. Gobierno Distrital y ciudadanos debemos trabajar de la mano. https://t.co/uBQwRUZz8G
— Camilo Prieto (@CamiloPrietoVal) November 10, 2020
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La propuesta más allá de un Día sin carne
La iniciativa aprobada el pasado lunes en Bogotá, según sus proponentes, tiene el objetivo de comenzar desde el aparato oficial a implementar acciones que permitan mitigar el cambio climático.
El texto aprobado establece nueve mandatos y cerca de 40 estrategias que deberán aplicarse en lo corrido de los próximos tres mandatos, para enfrentar los efectos del cambio climático, y que, según la secretaria de Ambiente de Bogotá, Carolina Urrutia, tienen como meta que para 2030 se disminuya el 50 % de los gases efecto invernadero en la ciudad, y que en 2050 Bogotá sea una ciudad con Carbono Neutral.
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Dentro de las disposiciones que se aprobaron también está que a partir de 2022 no se pueda adquirir, por parte del Distrito, buses para el Sistema integrado de Transporte que funcionen con combustibles fósiles, así como una ruta para proteger los suelos de la sabana, reglamentar la construcción sostenible y dar el primer paso para el cierre gradual del relleno de Doña Juana.
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Luego de conocerse la noticia, cientos de usuarios también han expresado por medip de las redes sociales su punto de vista frente a la medida.
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