Habría contaminación biológica en alimentos de la cárcel El Buen Pastor: Procuraduría

La Procuraduría evidenció el mal estado de la comida en la cárcel El Buen Pastor de Bogotá. En el documento remitido al Gobierno Nacional se piden medidas urgentes para levantar el cierre del rancho, lugar donde se suministra la comida.

Ni las propias internas pueden convivir con el olor al momento de recibir sus alimentos.

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Uno de los casos del informe de la Procuraduría es la contaminación biológica de un gran lote de plátano, el cual no es apto para el consumo humano y pone en riesgo la salud de las internas. En las imágenes quedó registrada la descomposición del alimento.

Otro de los hallazgos se fija en la temperatura del cuarto de refrigeración de los alimentos, la cual no es adecuada. Lo cual desencadenó un nuevo frente de investigación.

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“Es del caso precisar que se encuentra pendiente el resultado de laboratorios, frente a la presentación de un brote diarreico presentado en el patio nueve y su posible origen en la alimentación”, señala el informe.

La Procuraduría adelanta la práctica de pruebas para determinar responsabilidades disciplinarias.