La nutrición ha sido una causa priorizada en los últimos tres años: Primera dama

La primera dama de la nación, María Juliana Ruiz, aseguró ante el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial, organizado por Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que garantizar y fortalecer la seguridad alimentaria en Colombia ha sido una prioridad, para dar cumplimiento al objetivo de hambre cero para el 2030.

"Garantizar y fortalecer la seguridad alimentaria y la nutrición, ha sido para Colombia una causa nacional priorizada en los últimos tres años, enmarcada en la responsabilidad que nos impone la agenda 2030 en la década de acción y que, además, nos ha revelado como urgente la pandemia", afirmó.

Durante la intervención virtual, la primera dama también resaltó la hoja de ruta que sigue el país y las acciones concretas que se han llevado a cabo para avanzar hacia sistemas alimentarios equitativos, saludables, sostenibles y resilientes, partiendo del curso de vida de los ciudadanos, impactando en la nutrición desde la gestación hasta la juventud.

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Entre las acciones implementadas en el país se encuentran la Gran Alianza por la Nutrición, el acompañamiento de la Comisión Intersectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN), e iniciativas como Innovación para la Nutrición, que promueven activamente la lucha contra la malnutrición en Colombia, América Latina y el Caribe.

Asimismo, mencionó las acciones del Gobierno Nacional en materia de seguridad alimentaria, entre las que destacó el Reglamento técnico sobre los requisitos de etiquetado nutricional y frontal que deben cumplir los alimentos envasados o empacados para consumo humano; la Ley sobre Entornos Alimentarios Saludables, recientemente sancionadas en nuestro país, y la implementación de la Ley de Compras Públicas Locales, con el fin de fortalecer el patrimonio culinario y agroalimentario familiar, comunitario, campesino y étnico del país.

Resaltó también los avances en la formulación de la Política Nacional para la Prevención de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos, mencionando el papel fundamental de los jóvenes como eje transversal en la transformación de sistemas alimentarios.

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Durante el evento, el Secretario General de la ONU, António Guterres, afirmó que la pandemia por el covid-19 ha multiplicado el desafío del hambre y la desnutrición en el mundo, pues en 2020, '811 millones de personas pasaron hambre, un aumento del 20% y cerca de 3.000 millones de personas, casi la mitad de la humanidad, no pueden tener una dieta saludable'.

Ante este panorama, Guterres hizo un llamado a los gobiernos del mundo a impulsar el cambio en los sistemas alimentarios, con inversión agrícola responsable, una respuesta rápida para combatir y prevenir el hambre en el mundo.

"Es hora de entregar los sistemas alimentarios que nuestro mundo necesita con tanta desesperación. Para la gente, por la prosperidad, por nuestro planeta, pongámonos a trabajar", manifestó.