No hay bloqueo ni marcha que obstruya la calle de los mariscos en Cali

En la calle de los mariscos en Cali hay un gremio de restauranteros que a pesar de los bloqueos y desmanes del último mes, logran llenar de sabor cada plato.


Noticias RCN

mayo 26 de 2021
11:55 a. m.
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La otra resistencia en Cali la lideran las cevicherías de la calle de los mariscos en el sector la luna. A pesar de los bloqueos de vías, un grupo de restauranteros se sumaron a una iniciativa de reactivación económica que busca hacerles frente a las dificultades generadas en los últimos 29 días de paro nacional.

Por 29 días los bloqueos de vías no han sido un obstáculo para que quienes con sus manos le dan vida a más de 185 platos con productos de mar y pretenden dinamizar la economía de Cali.

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Según Sandra Agudelo, trabajadora de la cevichería el delfín azul, se busca que todos los caleños apoyen la calle de los mariscos. 

Pues si bien en la calle de los mariscos usted puede encontrar el famoso pargo relleno de 19 clases de mariscos por el que turistas y caleños le hacen frente a las dificultades que vive la ciudad. 

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"Volvamos al corredor gastronómico, varios ciudadanos se acercaron por más de 30 años", comentó Carlos Martínez, secretario de turismo de Cali. 

Esta es la otra resistencia, la que da calor y vida a una gran variedad de platos surgida de una tradición que supera los 65 años y no se deja vencer a pesar de los obstáculos en la víaVigilantes y cuidadores de vehículos se suman a la recuperación económica del sector brindando seguridad a quienes toman mesa para apostar por la recuperación de Cali.

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