¿Cómo combatir la anemia?: esta es la fruta que recomiendan los expertos

La anemia es una condición que se produce cuando el organismo no tiene suficientes glóbulos rojos o hemoglobina. Según Mayo Clinic, los síntomas de la anemia pueden variar desde fatiga y mareos hasta piel pálida y dificultad para respirar.

Por tal motivo, los expertos recomiendan las fresas para prevenir y combatir la anemia, una afección que afecta a numerosas personas en todo el mundo. Según reveló el portal de salud, nutrición y bienestar, Tua Saúde, las fresas son uno de los mejores alimentos para estimular la producción de glóbulos rojos y combatir esta enfermedad.

¿Cómo combatir la anemia?

La anemia por deficiencia de hierro es el tipo más común de esta afección. La médula ósea necesita hierro para producir hemoglobina, y sin suficiente hierro, el cuerpo no puede producir la cantidad necesaria de hemoglobina para los glóbulos rojos.

Es en este punto donde entran en juego las fresas, una fruta conocida por su alto contenido de hierro y ácido fólico. Las fresas son una excelente fuente de estos nutrientes esenciales para la producción de glóbulos rojos y la prevención de la anemia.

Además de su contenido de hierro y ácido fólico, las fresas también son ricas en antioxidantes y minerales. Contienen vitaminas C, B2, B3 y fibra, siendo aproximadamente el 90% de su composición agua y tienen un bajo contenido de azúcar.

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Estas son las propiedades de las fresas para beneficios de la anemia

Según un artículo publicado en Mejor con Salud, las fresas también se destacan por sus propiedades diuréticas, antiinflamatorias y depurativas. Sus flavonoides además ayudan a combatir el estrés oxidativo y el deterioro cognitivo.

La importancia del ácido fólico presente en las fresas radica en su papel fundamental en la multiplicación de las células y en la formación de glóbulos rojos. Este nutriente es esencial para prevenir la anemia perniciosa, una afección que ocurre cuando las células del estómago no producen suficiente proteína y se produce una absorción deficiente de la vitamina B12.

En resumen, las fresas son una excelente opción para incluir en la dieta diaria y prevenir la anemia gracias a su alto contenido de hierro y ácido fólico. Además de ser deliciosas, las fresas brindan una amplia variedad de beneficios para la salud debido a su contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales. 

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