Los beneficios del ajo para la salud
Por su rico contenido en vitaminas y minerales, la planta tiene grandes propiedades médicas.
Noticias RCN
noviembre 09 de 2013
01:50 p. m.
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El ajo es considerado un alimento útil gracias a su efecto antioxidante que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y a controlar los niveles de triglicéridos y colesterol en el cuerpo.
El alto contenido de vitaminas B, C, calcio, zinc, cobre y potasio fortalece el sistema inmunológico y aumenta las defensas del organismo.
El médico bioenergética Santiago Rojas explica que la planta ayuda a desintoxicar al organismo de ciertos metales pesados a través del selenio que contiene.
El ajo es además anticoagulante y vasodilatador, por lo que mejora la circulación sanguínea del cuerpo.
Un casco de ajo crudo sin masticar es suficiente para sacar provecho de sus beneficios; sin embargo, los especialistas recomiendan consumirlo modernamente para evitar irritaciones intestinales.
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