¡Pilas! Estos son los alimentos que provocan niveles altos de colesterol

El colesterol es una sustancia esencial para el funcionamiento del cuerpo humano, sin embargo, es importante mantenerlo en niveles regulados. Según la prestigiosa institución Mayo Clinic, el colesterol alto puede llevar a la formación de depósitos grasos en los vasos sanguíneos, lo que dificulta la circulación de la sangre y puede provocar problemas cardíacos o cerebrovasculares.

De acuerdo con la investigación realizada por Mayo Clinic, el colesterol alto no presenta síntomas visibles y la única forma de detectarlo es mediante un análisis de sangre. Según el Instituto Nacional del Corazón, para analizar los pulmones y la sangre, se recomienda que las personas se realicen un examen de detección del colesterol entre los 9 y 11 años y luego cada cinco años.

Tipos de colesterol de acuerdo con Mayo Clinic

Es importante destacar que existen dos tipos de colesterol. El primero es el LDL o "malo", que tiende a acumularse en las arterias y puede ser perjudicial para la salud cardiovascular. El segundo es el HDL o "bueno", que tiene la función de eliminar el exceso de colesterol malo.

La alimentación juega un papel fundamental en los niveles de colesterol. Por tal motivo, la Mayo Clinica advierte que el consumo excesivo de grasas saturadas y grasas trans puede elevar los niveles de colesterol y afectar la salud. Estas grasas se encuentran en alimentos como carnes grasas, productos lácteos no descremados y alimentos procesados.

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Recomendaciones y alimentos que debe evitar para el colesterol

Se recomienda llevar una dieta equilibrada y rica en alimentos saludables para mantener el colesterol bajo control. Además, es importante realizar ejercicio regularmente y evitar el consumo excesivo de alimentos ricos en grasas.

Por tal motivo, los expertos recomiendan evitar los refrigerios empaquetados, los postres, el corte de carnes y los productos lácteos no descremados. La prevención y el control del colesterol alto son fundamentales para mantener la salud cardiovascular. Con un estilo de vida saludable y un adecuado cuidado, es posible mantener los niveles de colesterol en rangos óptimos y evitar complicaciones para la salud.

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