¿Qué tan caro es comer saludable? La IA revela en qué comida se gasta más dinero

La Inteligencia Artificial hace un análisis sobre qué tan barato es comer comida saludable vs comida chatarra.


Cenas saludables para deshinchar el estómago.
Foto: Freepik

Noticias RCN

enero 27 de 2025
06:04 p. m.
Unirse al canal de Whatsapp de Noticias RCN

La pregunta de si es más económico comer comida saludable o comida chatarra ha sido motivo de debate durante años, tanto entre expertos en nutrición como entre consumidores que buscan balancear sus presupuestos.

Cumpla el objetivo de Año Nuevo, baje esos kilos de más con la siguiente dieta
RELACIONADO

Cumpla el objetivo de Año Nuevo, baje esos kilos de más con la siguiente dieta

Con el avance de la inteligencia artificial (IA), ahora es posible obtener respuestas más precisas sobre este tema, analizando datos globales sobre precios y patrones de consumo. Según estos análisis, la diferencia entre comer saludable y optar por comida chatarra no siempre es tan clara como parece, y depende de diversos factores como el tipo de alimentos, la ubicación y las costumbres del consumidor.

Comida chatarra: la opción económica a corto plazo

La comida rápida y procesada, comúnmente conocida como comida chatarra, es generalmente más barata que las opciones saludables. Esto se debe a que los ingredientes utilizados en la comida chatarra suelen ser más baratos, y los costos de producción, distribución y almacenamiento de estos productos son menores. Además, la comida chatarra se comercializa de manera que maximiza las ganancias a través de un alto volumen de ventas, lo que la hace fácilmente accesible.

Bajar de peso fácilmente: la dieta más saludable según la OMS
RELACIONADO

Bajar de peso fácilmente: la dieta más saludable según la OMS

En comparación con los alimentos frescos, como frutas, verduras, granos integrales y proteínas magras, los productos procesados suelen tener un costo unitario más bajo. La IA revela que las opciones de comida rápida pueden ser hasta un 30% más baratas en ciertas regiones, especialmente cuando se opta por menús combinados o productos preelaborados.

Comida saludable: una inversión a largo plazo en salud

Sin embargo, aunque la comida saludable puede tener un costo inicial más alto, sus beneficios a largo plazo no deben subestimarse. Según la inteligencia artificial, aquellos que eligen alimentos frescos y saludables pueden reducir los costos asociados con enfermedades relacionadas con la mala alimentación, como la obesidad, diabetes tipo 2 y problemas cardiovasculares. Estos costos médicos, a menudo invisibles a simple vista, pueden superar fácilmente la diferencia de precios entre comer saludable y comer comida chatarra.

¿Qué características debe tener una alimentación para ser saludable?
RELACIONADO

¿Qué características debe tener una alimentación para ser saludable?

Además, la comida saludable no siempre debe ser costosa. Comprar productos de temporada, planificar las compras y optar por alimentos locales y frescos puede reducir significativamente los gastos. Por ejemplo, las legumbres, los cereales integrales y las verduras locales son opciones económicas que pueden formar la base de una dieta saludable sin que el bolsillo se vea afectado.

Unirse al canal de Whatsapp de Noticias RCN Google News Síguenos en Google News

Te puede interesar

Animales

EPS para mascotas en Colombia: precios y beneficios de las opciones más populares

Enfermedades

Alerta por aumento de casos de dengue en zonas críticas de Neiva, Huila

Bucaramanga

Fundación Cardiovascular tomó medidas por millonaria deuda de La Nueva EPS

Otras Noticias

Nequi

¿Le descontaron dinero de Nequi, pero el cajero no se lo entregó? Atento a lo que debe hacer

Nequi informó cuál es el paso a paso que deben seguir los usuarios para recuperar su dinero. ¿Lo conoce?

La casa de los famosos

La exnovia de Marlon rompió el silencio y le envió un mensaje a Karina: esto dijo

El romance entre Marlon Solórzano y Karina García en La Casa de los Famosos Colombia no pasó desapercibido y su exnovia, Estefanía Caicedo le envió un mensaje.


🔴EN VIVO🔴 Bucaramanga 0-0 Nacional (1-1): ¡Inicia la final!

"Vamos a recibir a todos los connacionales": canciller tras reunión de Petro con embajador (e) de EE.UU.

Donald Trump asegura que Israel le entregará Gaza tras la guerra