La estufa inteligente que permite cocinar como un chef desde una app en el celular

La tecnología sigue haciendo más fácil la vida del ser humano. Una necesidad que no se puede hacer de lado es la alimentación y esto se convierte en un dolor de cabeza y un apretón al bolsillo para quienes no tienen ningún tipo de conocimiento en la cocina.

Con una visión futurista, a Colombia llegó un un cooktop con tecnología de punta que permite preparar 230 recetas de alta cocina con tan solo un clic en un celular o una tablet conectada a internet.

La cooktop Gurú es una especie de estufa inteligente que se encarga de hacer todo lo que al ser humano se le dificulta (medir, pesar, tiempos de cocción, temperaturas y demás) para lograr un plato digno de un chef.

Este artefacto inteligente que, sin duda alguna, facilitaría la vida de muchos inexpertos, puede ser utilizado incluso por niños, bajo supervisión, pero sin riesgo de los accidentes que supone una cocina convencional.

La tecnología con la que está creada esta estufa inteligente permite llevar a cabo las recetas con exactitud, sin margen de error y con cero riesgos. 

Le puede interesar: Los infalibles trucos con agua caliente que no pueden faltar en la cocina

¿Cómo funciona la estufa inteligente?

Este revolucionario producto funciona al descargar la aplicación que permite controlar el cooktop desde el celular o tablet en cualquier dispositivo que tenga acceso a Internet. 
Le mostrará al usuario desde la lista de compras de los ingredientes de cada receta, hasta los utensilios necesarios para la preparación. Además le permitirá acceder a información nutricional, como la cantidad de calorías de cada plato.

Gurú, la estufa inteligente de la marca Tramontina cuenta con un sensor de temperatura que se adecúa al paso a paso de la receta, una báscula integrada que le muestra en la pantalla de la app la cantidad exacta que esté poniendo el cocinero en la olla, además de los tiempos cronometrados de cocción que permiten preparar cada plato con exactitud, sin tener el más mínimo conocimiento en la cocina.

A través de la aplicación se activa la estufa inteligente y con ella el paso a paso de la receta, en la que va mostrando detalladamente qué se debe hacer, cuánto tiempo tardará la preparación y cada movimiento que deba hacer el cocinero. Una vez termine todos los pasos de la receta, la estufa se apaga automáticamente.

“Es tan sencillo de utilizar que hasta un niño lo puede hacer con la supervisión de sus padres y con la seguridad de que no correrá ningún riesgo de quemarse”, aseguró Elzio Callefi, chef ejecutivo de Tramontina.

Vea también: ¿Jabones con aceite de cocina usado? Conozca el emprendimiento que lo hace posible

¿Cuánto cuesta la estufa inteligente?

La cooktop Gurú es una placa de cocción que no sólo guiará al usuario en la preparación de diferentes recetas, sino que se convierte en un verdadero curso de técnicas de cocina desde la comodidad del hogar.

Esta estufa inteligente es adecuada para los fascinados por las innovaciones tecnológicas en la cocina, para los interesados en aprender nuevas recetas y técnicas culinarias, y para los principiantes. 

“Es perfecto para quien no aprendió a cocinar o para quien apenas sabe preparar algunos pocos platillos, para quien vive solo o para los que quieren disfrutar de momentos amenos e impresionar a la familia y amigos con su propio cooking show en casa”, indicó Ana Paula Pedersetti, gerente de exportación de Tramontina.

Este aparato que está diseñado con la más alta tecnología tiene un costo en el mercado de $3.500.000, el equivalente a unos 850 dólares. 

La cooktop trae un kit de cinco productos más, de acero inoxidable, entre ollas y sartenes, una regla y cucharas medidoras. Los utensilios contienen piezas con antiadherentes que son especiales para alimentos que tienden a pegarse con facilidad o son de cocción más delicada.

Esta placa de cocción incluye el acceso a la aplicación que tiene más de 230 recetas disponibles y funciona desde cualquier dispositivo con internet que se vincula con la estufa inteligente.

Lea, además: Mujer resultó quemada tras intentar hacer un truco de cocina que vio en TikTok