Investigan hallazgo de carne de caballo en un comedor comunitario de Bogotá

El pasado 30 de julio, la Secretaría de Integración Social tramitó una solicitud de interventoría para comedores comunitarios con el fin de investigar irregularidades en cuanto a la proveniencia de los alimentos.

El resultado en uno de los comedores arrojó "especia cárnica de tipo equino", lo que encendió las alarmas de la Secretaría y generó una inspección más profunda sobre el tema. Por su parte la Secretaría Distrital de Salud, emitió inmediatamente un comunicado en el que informó que el comedor en cuestión, ubicado en la localidad de Los Mártires, fue clausurado por "presencia de plagas e inadecuada limpieza". 

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Asimismo, se solicitó un remuestreo de los insumos y el cambio inmediato del proveedor.