Nuevo cierre de almacén en Bogotá por problemas de salubridad

Tras una inspección, se encontraron excrementos de roedores en la zona de panadería, lácteos y bodegas del establecimiento.


La Secretaria de Salud ordenó el cierre temporal del establecimiento.

Noticias RCN

abril 10 de 2014
11:02 p. m.
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Tras la inspección  de las autoridades a un reconocido establecimiento comercial ubicado en la calle 102 con 19 en el norte de Bogotá, la Secretaria de Salud ordenó el cierre temporal del establecimiento.

"Excrementos de roedores directamente en las bodegas, en zona de panadería y encima de las neveras de lácteos", informó Aldo Cadena, secretario de Salud de Bogotá.

Directivos del almacén manifestaron que ya están trabajando para adecuar las condiciones de higiene en el lugar donde se encontraron los rastros.

"En el transcurso de este año hemos recibido 23 visitas en los locales de nuestra marca aquí en Bogotá, y hasta ahora no hemos tenido ningún inconveniente", indicó Sergio Fernández, director de operaciones de Carulla.

Durante la inspección también se encontró que en el establecimiento se rompió la cadena de frío para conservar el pescado que se iba a vender en Semana Santa.

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