El bolsillo de los colombianos respira: este es el listado de alimentos que bajaron de precio en mayo

Los precios de los alimentos para este mes de mayo registraron una tendencia a la baja, de acuerdo con la información entregada por el  Sistema de Información en Salud para Población Abierta (SISPA), al comparar los precios promedio de los productos agroalimentarios entre abril y mayo del 2023, estos continúan bajando en los mercados mayoristas.

En el mercado nacional se presentaron reducciones significativas en los precios de las frutas y gran variedad de verduras, así como las papas de mayor consumo.

De acuerdo con el informe de la Unidad de Planificación Rural en las últimas semanas muchos productos han disminuido influenciados también por los factores climáticos que han mejorado, y, a su vez, permiten una mayor oferta y calidad de los alimentos.

Entre los productos que se destacan por su reducción de precios están: el limón Tahití y común, que bajaron de precio por segundo mes consecutivo; el maracuyá, que en abril registró incrementos entre 10 % y 18 %, para este mes se recuperó y reportó disminuciones superiores al 20 % en todas sus variedades.

Cabe resaltar también el comportamiento del precio de los mangos común, Yulima, Tommy y de azúcar, que en abril reportaron caídas de más del 40 %, y este mes siguen presentando disminuciones entre el 15 % y 20 %, según data el documento. Otras frutas que también mostraron reducciones en su precio fueron las piñas, las uvas, las peras, el durazno nacional, las manzanas y el aguacate común.

El gerente del UPRA, Felipe Fonseca, estableció que el comportamiento durante el mes fue favorable en diferentes grupos de alimentos.

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Para el caso como las hortalizas, los alimentos que más bajaron su precio fueron la cebolla cabezona blanca, cebollino, remolacha, habichuela y pimentón. En cuanto a los tubérculos, raíces y plátanos productos como la papa criolla, papas negras, y yuca presentaron una baja en su valor por kilo.

Así mismo, bajo de precio el frijol Zaragoza, arroz sopa cristal, maíz amarillo en cáscara, pescado nicuro y bocachico.

Otros alimentos que disminuyeron su valor en mayo fueron los huevos blancos y huevos rojos, el queso doble crema y costeño, el aceite de girasol, azúcar sulfatada y el café molido.

Además: Tasa de desempleo en abril fue de 10,7 %, según el Dane

Desde mediados del mes de mayo, almacenes de cadena tales como Olímpica, Ara, Éxito anunciaron un descuento de hasta 45% en casi 400 productos de la canasta.