Inflación: estos son los alimentos que más subieron durante el 2022 en Colombia

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) reveló este jueves el dato de inflación anual del 2022, Colombia registró un 13.1% de índice de Precios al Consumidor (IPC), más del doble en comparación al año 2021, este aumento significa un incremento mensual para diciembre de 1.2%.

El acumulado anual inflacionario fue impulsado por el alza en la categoría de alimentos y bebidas, restaurantes y hoteles y artículos para el hogar que durante todo el año subieron de precio por los aumentos en el costo de producción, los problemas en la cadena de suministro global, entre otros.

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Los alimentos que más subieron durante en 2022

Los alimentos que mayor alza presentaron durante el 2022 se vieron influenciados por las fuertes lluvias que afectaron las cosechas en gran parte del país. Según el Dane, los diez alimentos con mayor IPC fueron:

• Arracacha, ñame y otros (109,8%)
• Cebolla (106,8)
• Yuca (88%)
• Plátano (64.1%)
• El arroz (54%)
• Café (52.6%)
• Legumbres secas (47.8%)
• Azúcar y endulzantes (43.1%)
• Leche (36.6%)
• Trigo (35.9%)

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Los sectores que más subieron 

• Alimentos y bebidas no alcohólicas: 27,81%
• Restaurantes y hoteles: 18,54%
• Artículos para el hogar: 18,25% 
• Bienes y servicios: 13,09%
• Transporte: 11,59%
• Prendas de vestir y calzado: 11,22%
• Salud: 9,53%
• Bebida alcohólicas y tabaco: 8,37%
• Recreación: 8,36%
• Alojamiento, agua, gas y electricidad: 6,94%
• Educación: 5,98%