¿Cómo es la manera adecuada de desinfectar la lechuga? Acá el paso a paso

Para nadie es un secreto que la lechuga es uno de los alimentos más frecuentes en los hogares colombianos, siendo uno de productos más importantes para realizar ensaladas y tener una buena alimentación, además de los grandes beneficios que trae el consumo al cuerpo de los seres humanos.

Sin embargo, antes de consumir la lechuga es valioso tener un proceso de desinfección, teniendo en cuenta que proviene de cultivos y por tal motivo puede tener residuos de tierras e incluso podría contraer animales que podrían infectar el alimento, pues así lo dio a conocer el portal recetasgratis.net.

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Es por eso que acá en NoticiasRCN.com le traemos el paso a paso para que usted pueda desinfectar de la mejor manera la lechuga antes de consumirla, así podrá evitar enfermedades en el cuerpo y podrá disfrutar de uno de los vegetales más nutritivos y que ayudan para la buena alimentación de los seres humanos.

Preparación inicial

Lo primero y lo más importante que se debe hacer es lavar muy bien las manos, asegurarse de que todos los utensilios estén limpio, además de la superficie. Luego de verificar que todo esté limpio, tiene que llevar un recipiente con agua fresca, preferiblemente hervida o que sea para el consumo de las personas.

Pre-lavado

Separe las hojas de la lechuga una a una. Es fundamental que independiente del tipo de lechuga que vaya a consumir, separar muy las hojas que se vaya a comer. En dado caso que la lechuga sea de cogollo, es crucial desprender las hojas de los núcleos externos, esto le dará más facilidad para poder desinfectar el alimento.

Lavado en agua

Colocar las hojas de lechuga que vaya a consumir en un recipiente con agua fría. Remueva con cuidado las hojas con la mano para permitir que la suciedad se desprenda. Es importante dejar por algunos minutos el alimento dentro del recipiente, esto ayudará a que la suciedad se ponga debajo del recipiente.

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Enjuague final

Luego de unos minutos, levante con cuidado las hojas del recipiente y escúrralas en un colador. Enjuague hoja por hoja con agua corriente para poder eliminar cualquier suciedad que haya quedado en la lechuga, de esta manera el alimento ya quedó adecuado para el consumo de las personas, evitando cualquier tipo de enfermedad.