Estos son los principales mitos sobre las dietas que en realidad no ayudan a adelgazar

Expertos en nutrición del centro Germaine Goya, de Madrid, han dado a conocer una serie de consejos para llevar una dieta saludable y efectiva. En contraposición a ciertas creencias populares, afirman que restringir todos los alimentos, como los carbohidratos, no es necesario. En cambio, recomiendan eliminar los alimentos ultraprocesados que contienen altas cantidades de grasas, harinas refinadas, sal y azúcares.

Recomendaciones según expertos para mantener una dieta saludable

En primera instancia, el Dr. Pascual Sánchez, cofundador y director médico de Ginemed, hace énfasis en la importancia de seguir sistemas de alimentación completos y equilibrados como un apoyo a la fertilidad. Destaca que la dieta mediterránea es un buen ejemplo de una dieta saludable, ya que incluye carbohidratos complejos como cereales, arroz y legumbres, así como frutas, verduras, pescado azul y aceites no refinados.

Del mismo modo, los nutricionistas del centro Germaine Goya enfatizan que la reducción de calorías es relevante para perder peso, pero no es suficiente para garantizar una pérdida de peso saludable, ya que la calidad de los alimentos y el equilibrio de los nutrientes también desempeñan un papel fundamental.

También desmienten la creencia extendida de que sentir hambre es sinónimo de perder peso de manera efectiva. Advierten que la restricción calórica extrema puede ralentizar el metabolismo y causar la pérdida de masa muscular en lugar de grasa.

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En relación con la creencia de que las dietas saludables son aburridas, los expertos destacan la importancia de la moderación y el disfrute de todos los grupos de alimentos. 

Por otro lado, los expertos advierten sobre la idea de que existen alimentos quemagrasas. Aunque se ha popularizado que ciertos alimentos aceleran el metabolismo o facilitan la pérdida de peso, los nutricionistas aclaran que no hay alimentos milagrosos. La clave radica en regular la cantidad de calorías consumidas en función de la actividad física realizada diariamente.

Principales mitos sobre las dietas

• Saltarse las comidas
• Eliminar macronutrientes como las grasas o los carbohidratos
• Comer menos 
• Las dietas saludables son aburridas
• Confiar en los alimentos quemagrasas
• Tomar café sin desayunar
• Hacer abdominales

Estos consejos de expertos en nutrición brindan una perspectiva clara y fundamentada sobre cómo llevar una dieta saludable y efectiva, desmitificando ciertas creencias populares y promoviendo un enfoque equilibrado y moderado en la alimentación.

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