Estos son los múltiples beneficios que tienen las nueces para la salud: tome nota

Las nueces, son altamente nutritivas y están entre los alimentos más ricos en grasas saludables.


Beneficios de las nueces
Foto: Freepik

Noticias RCN

diciembre 12 de 2023
04:44 p. m.
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Las nueces son reconocidas por su amplia gama de beneficios para el organismo, especialmente en términos de rendimiento cerebral y salud cardiovascular. Sin embargo, no debemos olvidar que también son excelentes para el estómago.

Originarias de Asia, las nueces se caracterizan por su forma peculiar que se asemeja a un cerebro. Son altamente nutritivas y están entre los alimentos más ricos en grasas saludables. 

Beneficios del consumo de nueces

  • Ayudan a regular el tránsito intestinal y prevenir trastornos cardiovasculares.
  • Disminuyen los niveles de colesterol malo y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Su contenido de grasas omega 3 las convierte en un alimento esencial para el desarrollo físico e intelectual, especialmente en la edad infantil y juvenil, mejorando la concentración y el rendimiento académico.
  • Son una buena fuente de lecitina, fósforo y vitaminas del grupo B, ideales para alimentar el cerebro, proporcionar energía y tratar la pérdida de memoria.
  • Su consumo ayuda a aumentar los niveles de serotonina, hormona relacionada con la felicidad y el bienestar, lo que podría ayudar a combatir la depresión.
  • La presencia de zinc, polifenoles y vitaminas del grupo B en las nueces ayudan a mantener la piel en buen estado y contribuyen a la salud ósea.

Además, las nueces son aptas para personas diabéticas, ya que su contenido de fibra aumenta la sensación de saciedad y ayuda a controlar el peso. Además, no afectan los niveles de azúcar en la sangre.

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Las nueces: una fuente importante de nutrientes para la salud

La recomendación es consumir un puñado de entre 3 y 5 nueces al día, ya sea en el desayuno, como un refrigerio saludable, en ensaladas o en salsas. Estudios recientes han demostrado que incluir las nueces en las dietas para adelgazar puede ayudar a reducir la grasa abdominal y mejorar los factores de riesgo cardiovascular.

En resumen, las nueces son un alimento altamente beneficioso para la salud en general y en particular para el estómago. Su consumo regular proporciona una amplia gama de nutrientes esenciales y contribuye a mejorar diferentes aspectos de nuestro bienestar. 

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