¡Pilas! Estas son las razones por las que no debe comer en la madrugada

De acuerdo con varias investigaciones, comer en la madrugada puede traer consecuencias negativas para la salud.


Razones por las que comer en la madrugada es malo
Foto: Freepik

Noticias RCN

noviembre 01 de 2023
08:49 p. m.
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Varios estudios han evidenciado las consecuencias que tiene para la salud comer en la madrugada. Esta práctica común para muchas personas, debido a horarios de trabajo irregulares o simplemente por antojos nocturnos, puede tener un impacto negativo en la salud. 

Según investigaciones, comer en la madrugada puede aumentar el riesgo de tener un sueño de mala calidad, generar obesidad, trastornos metabólicos y problemas digestivos, además de un mayor riesgo de enfermedades crónicas.

Estudio reveló las razones para no comer en la madrugada

Un estudio publicado en el British Journal of Nutrition reveló que comer o beber menos de una hora antes de acostarse puede aumentar el riesgo de tener un sueño de mala calidad. Además, comer tarde en la noche puede llevar a un aumento de peso, ya que el cuerpo tiende a almacenar las calorías adicionales de los alimentos en forma de grasa en lugar de usar la grasa almacenada como combustible.

Investigadores de la Escuela de Medicina de Harvard también han demostrado que las comidas tardías están asociadas a un mayor riesgo de obesidad, grasa corporal e inhabilidad para la pérdida de peso. Estos estudios han buscado comprender por qué los hábitos alimenticios nocturnos tienen estas consecuencias negativas para la salud.

Otro factor a considerar es el ritmo circadiano del cuerpo, un reloj biológico interno que regula funciones como el sueño y la digestión. Comer en la madrugada puede interrumpir este ritmo natural, lo cual puede llevar a trastornos metabólicos y problemas de sueño.

Además, durante la noche, el cuerpo tiende a reducir su tasa metabólica y gasto energético. Consumir calorías en un momento en que nuestro cuerpo no las necesita puede conducir al aumento de peso, ya que estas calorías no se queman eficientemente.

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Comer en la madrugada provoca problemas digestivos

Por otro lado, comer en la madrugada puede provocar problemas digestivos como acidez estomacal y reflujo ácido. La posición horizontal después de comer dificulta la digestión adecuada y puede causar malestar estomacal.

Estudios también han demostrado que las personas que comen en la noche tienen un mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. Estos problemas de salud están relacionados con la alteración del metabolismo causada por los hábitos alimenticios nocturnos.

Ante estas evidencias, los expertos recomiendan seguir un horario de comidas adecuado. Un desayuno nutritivo que incluya proteínas, granos enteros y frutas proporciona energía para las actividades diarias. El almuerzo debe ser una comida equilibrada y nutritiva que incluya proteínas magras, verduras, granos enteros y grasas saludables.

Por último, es importante optar por una cena ligera que contenga proteínas magras y verduras, y tratar de cenar al menos 3 horas antes de ir a dormir para permitir una adecuada digestión antes de acostarse. Evitar los snacks y comidas pesadas después de la cena también es recomendado. En caso de tener hambre, se sugiere optar por opciones saludables como yogur, frutas o frutos secos en pequeñas cantidades.

Cada persona es diferente, por lo que es importante escuchar a su cuerpo y ajustar los hábitos alimenticios de acuerdo con sus necesidades individuales. Además, consultar a un profesional de la salud o un nutricionista puede ser útil para recibir orientación personalizada sobre los hábitos alimenticios. En resumen, comer en la madrugada puede tener consecuencias negativas para la salud, desde trastornos metabólicos hasta problemas digestivos y un mayor riesgo de enfermedades crónicas. 

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