Audios revelan cómo legalizaron carne de caballo que habrían dado a niños del PAE en Santander

En septiembre fue capturado Fernando Trujillo Gómez, alias El Padrino o El Gemelo quien, según la Fiscalía, con químicos y documentación falsahabría hecho pasar un producto equino como si fuera carne de res. Mediante este engaño, fue distribuido en los colegios de Bucaramanga y Santander en los que tiene cobertura el PAE.

Las investigaciones permitieron conocer, además, que Trujillo Gómez compraba caballos y burros en la costa Atlántica, muchos de ellos enfermos o muertos, en asocio con otras personas.

Vea también: Capturan a hombre que vendía carne de burro y caballo para Programa de Alimentación Escolar

Noticias RCN conoció las interceptaciones del caso, entre Fernando, quien sería el cerebro de esta escalofriante forma de corrupción, y un interlocutor que denominan como ‘HD’. Le pide un favor trascendental al que los investigadores denominaron ‘la ruta del delito’.

• Fernando Trujillo: “¿tiene algún conocido que le facilite los documentos que permitan acreditar que la carne que se vende es de res?”
• HD: “Voy a ver si logro conseguir el papel que diga que el ganado se sacrificó allá”
• Fernando Trujillo: “Un soporte que diga que el ganado se mató en Vijagual o en Riofrío para poder llevarlo a la fábrica para que tengan un soporte”.

Le puede interesar: Mineducación pidió redoblar esfuerzos en control sanitario del PAE

En otro audio, ‘HD’ le comenta a Fernando un millar de quejas por el mal estado de la carne que consumían los niños.

• HD: “Me le toco recibir quejas de uno y de otro y hace algunos días se alcanzó a abochornar un poco porque mandó muy molida la caliente, pero tocaba mandarla porque no había más”.

Le comenta a Fernando, en otra conversación, que ante las quejas le tocó apersonarse del tema para camuflar esa carne de caballo para los niños:

• HD: “lo que estaba listo toco desempacarlo y volver a procesarlo, pero ya le dimos con el chiste y ya se empezó a despachar”.

Puede consultar: ¿Qué significa que el caso de corrupción en ICBF sea declarado de impacto nacional?

Y como en todo clan criminal, los valores son lo principal:

• Fernando Trujillo: “Este negocio para que dure tiene que ser entre personas serias, honorables y correctas”.