¡Qué delicia! Este jueves se celebra el Día del Tamal en Ibagué

Este jueves en Ibagué, Tolima, se celebra el Día del Tamal, jornada que se conmemora cada año en cumplimiento al decreto 265 expedido por la Alcaldía.

Por la pandemia, la celebración no pudo realizarse presencialmente, pero todos los que deseen participar y disfrutar de un buen tamal podrán hacer sus pedidos virtualmente a alguno de los 50 centros gastronómicos que hacen parte de la jornada.

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La Alcaldía de Ibagué publicó undirectorio en el que los ciudadanos pueden ubicar el punto más cercano, con las respectivas direcciones y teléfonos.

Hay establecimientos habilitados en las 13 comunas de la ciudad y usted puede comprar directamente para llevar o pedir un domicilio.

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“Teniendo en cuenta que este año es de forma virtual se aplicó una estrategia publicitaria que fue realizar un directorio con los datos de los empresarios, con teléfono y dirección, para que soliciten los tamales a domicilio o ir hasta los puntos originales”, dijo Carmen Sofía Bonilla, secretaria de Desarrollo Económico de Ibagué.

La jornada pretende mantener vigentes las tradiciones del departamento y el valor cultural de este plato típico de la gastronomía del Tolima.

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Las autoridades aseguran que la celebración se ha hecho cumpliendo con todos los protocolos de bioseguridad.

Este jueves en Ibagué se han desarrollado diversas actividades para celebrar el Día de San Juan, con muestras musicales y danzas, en las que han participado los ciudadanos de forma virtual.