Así debe desinfectar sus alimentos para evitar contagios de coronavirus

Tenga cuidado con los alimentos que compra, pues al no conocer su previa manipulación, estos podrían representar un riesgo de contagio de covid-19. La Secretaría de Salud de Bogotá explicó cómo debe ser el paso a paso para desinfectar bolsas, paquetes y comida en casa.

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Los riesgos de contagio de coronavirus en el país siguen vigentes, y no hay que bajar la guardia en los protocolos de bioseguridad. Según el gremio médico es primordial que los paquetes y alimentos que se adquieren en tiendas y supermercados, sean desinfectados antes y después de ingresar al hogar.

Desinfección para comida

“Es importante que tenga en cuenta que los debe lavar bajo un chorro de agua potable. Posteriormente prepare una solución de un mililitro de hipoclorito en un litro de agua para que los pueda sumergir entre tres a cinco minutos. Todo lo que son frutas y hortalizas. Posteriormente volverlos a enjuagar bajo el chorro de agua potable”, explicó María Cristina Prieto, referente de alimentos de la Secretaría de Salud.

Desinfección para paquetes

“Preferiblemente, limpie todos estos empaques con un pañito humedecido con alcohol al 70 %”, detalló Cristina Prieto.

Si puede, deje las bolsas y paquetes fuera de su casa, proceda a realizar una desinfección preliminar, para después ingresar. La comida como tal no es portadora del virus, pero sí los empaques o artículos en donde se transportan o almacena.

Es importante señalar que en ningún momento hay que dejar de lado las medidas iniciales que ayudan a evitar un posible contagio de la enfermedad que hoy azota al mundo.

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Es vital lavarse cada cierto tiempo las manos durante un tiempo prolongado, limpiándolas bien y usando jabón. Nunca debemos olvidar usar correctamente el tapabocas, es decir que este elemento nos cubra desde la nariz hasta el mentón.

Recuerde mantener en todo momento una distancia de dos metros con otras personas y evitar a toda costa tocarse la cara. De ser posible y si no es estrictamente necesario salir, quédese en casa y evite las aglomeraciones.