Consuma estos alimentos para mantener la tiroides controlada

Según varias investigaciones, existen varios alimentos que serán clave para mantener la tiroides controlada, descubra cuáles son.


Alimentos que controlan la tiroides
Foto: Pixabay.

Noticias RCN

mayo 28 de 2024
10:32 a. m.
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La tiroides, una glándula pequeña ubicada en el cuello, desempeña un papel crucial en la regulación del metabolismo y la producción de hormonas esenciales para el funcionamiento del cuerpo.

Mantenerla en buen estado es fundamental para evitar trastornos como el hipotiroidismo y el hipertiroidismo.

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Afortunadamente, ciertos alimentos pueden ayudar a mantener la salud tiroidea bajo control. Aquí presentamos algunos de estos alimentos, respaldados por estudios científicos.

1. Pescado y Mariscos

Un estudio publicado en la revista Thyroid indica que una ingesta adecuada de yodo puede prevenir el desarrollo de enfermedades tiroideas. Variedades como el salmón, el atún y las algas marinas son excelentes fuentes de este nutriente.

2. Nueces y semillas

Las nueces y las semillas, especialmente las nueces de Brasil, son ricas en selenio, otro mineral crucial para la función tiroidea.

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Un estudio en The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism encontró que el selenio puede ayudar a regular las hormonas tiroideas y proteger la glándula de daños. Incorporar nueces de Brasil, semillas de girasol y semillas de chía en la dieta puede ser beneficioso.

3. Vegetales crucíferos

Aunque en grandes cantidades pueden interferir con la absorción de yodo, los vegetales crucíferos como el brócoli, la col rizada y las coles de Bruselas, consumidos con moderación, pueden ayudar a desintoxicar el cuerpo y mantener la salud general de la tiroides.

4. Frutas y verduras ricas en antioxidantes

Las frutas y verduras ricas en antioxidantes, como los arándanos, las espinacas y las zanahorias, ayudan a combatir el estrés oxidativo que puede dañar la glándula tiroides.

Un artículo en Endocrine Abstracts sugiere que los antioxidantes pueden jugar un papel protector en la función tiroidea .

5. Productos lácteos fortificados

Los productos lácteos fortificados con vitamina D también son importantes. La vitamina D juega un papel en la función inmune y puede ser útil en el manejo de enfermedades autoinmunes tiroideas.

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Un estudio en Clinical Endocrinology encontró que los pacientes con hipotiroidismo autoinmune a menudo tienen niveles bajos de vitamina D, y que la suplementación puede ser beneficiosa.

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