Jengibre: estos son los beneficios que tiene para su salud

Este alimento se ha vuelto bastante apetecido durante la pandemia debido a sus componentes nutricionales.


El jengibre posee vitamina C, potasio y fósforo, entre otros nutrientes.
Foto: Freepik

Noticias RCN

agosto 23 de 2021
12:09 p. m.
Unirse al canal de Whatsapp de Noticias RCN

El jengibre es una planta que hoy en día se roba el protagonismo en los principales hogares colombianos debido a sus propiedades y beneficios para la salud, pero no es que se trate de un descubrimiento reciente. 

Según datos históricos, esta planta aromática, de la cual se consume su raíz, ha sido considerada como un ingrediente vital de la medicina tradicional asiática desde hace unos 2.000 años, incluso su sabor picante se ha convertido en el ingrediente ideal de muchos platos.   

Lea también: Métodos de consumo de la moringa, considerada el árbol de la vida

Actualmente, el principal productor de jengibre es Jamaica seguido de China, India, Nepal, Tailandia, Bangladesh, Nigeria y Australia, pero aquí en Colombia también se volvió un elemento que no puede faltar en la mesa. 

Si usted aún no conoce sobre esta planta, aquí le presentamos varios de sus beneficios que sin duda le aportarán a su salud, y ayudarán a que su sistema inmunológico se fortalezca. 

  • Aliviar las náuseas
  • Contrarrestar el mareo y el dolor.
  • Mejorar la digestión
  • Combatir una gripe
  • Reducir dolores musculares (anti-inflamatorio)
  • Prevenir accidentes cardiovasculares

Vea además: Tenga en cuenta estos cuidados para prevenir un infarto

¿Cómo puede consumirlo?
Usarlo como complemento en aguas aromáticas es la forma tradicional, pero siempre se recomienda consumirlo lo más puro posible, como por ejemplo esta receta: té de jengibre con limón.

Para hacerla usted solo deberá hervir un par de limones durante 15 o 20 minutos. Una vez obtenida el agua déjela reposar y a su vez vaya agregándole rodajas de jengibre para que esta vayan soltando sus nutrientes, esta bebida le ayudará a bajar de peso, eliminar la celulitis, bajar la hinchazón y disminuir cólicos menstruales.

Unirse al canal de Whatsapp de Noticias RCN Google News Síguenos en Google News

Te puede interesar

Inglaterra

Descubren una nueva variante de la viruela del mono en Inglaterra

Alimentos

¡Cuidado! Estudio revela que consumir comida chatarra podría afectar la memoria

Europa

Autoridades piden adoptar medidas de bioseguridad para evitar el contagio del virus H3N2 en Europa

Otras Noticias

Pensiones

Casos en los que los pensionados pueden recibir pensión y sueldo al mismo tiempo: tome nota

Esto es lo que dice la ley colombiana en estos casos.

ELN

Defensoría del Pueblo advierte graves afectaciones a la población civil por “paro armado” anunciado por el ELN

De acuerdo con la Defensoría, este tipo de acciones se imponen mediante amenazas y coerción, generando restricciones generalizadas a la movilidad y a la vida cotidiana de las comunidades.


Murió Abraham Quintanilla, padre de Selena a sus 86 años de edad: esto se sabe

Lucas González se pronunció tras la dolorosa goleada sufrida ante Junior en la final de la Liga Betplay

Revelan detalles de la orden de incautación de EE. UU. a petrolero frente a Venezuela