La ruta del girasol, un emprendimiento que nació de la creatividad en el Atlántico

La ruta del girasol es un emprendimiento en el Atlántico que nació pensando en la torta de girasol para elaborar alimentos para animales.


Noticias RCN

abril 19 de 2022
05:07 p. m.
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Cuando un ciudadano tiene la iniciativa de emprender, debe tener en cuenta dos principales pasos para iniciar su idea de negocio. El primer paso es identificar una necesidad y una oportunidad en el mercado de su interés o al que quiere apuntar y el segundo, tener claro sus habilidades para determinar el valor agregado de su producto o servicio. 

Lea, además: Lo que debe tener en cuenta si tiene una idea de negocio para emprender

Teniendo esto en cuenta, Noticias RCN conoció la historia de emprendedores que plasmaron lo que les gusta en hacer en un negocio. 

La ruta del girasol en el Atlántico

Esta iniciativa de los girasoles nació durante la pandemia por el covid-19 en el Atlántico.

“Se nos surgió la idea de comenzar a sembrar girasoles para obtener la torta de girasol y utilizarla para la elaboración de alimentos concentrado para animales”, señaló Luz Elena Ochoa, emprendedora de la ruta del girasol. 

Luz Elena también aseguró que esta propuesta atrajo a los turistas y que ahora reciben constantes visitas de los ciudadanos del departamento. 

“Comenzó el proyecto ecoturístico para luego de que terminara la etapa de la floración, lográramos seguir con el proceso de la obtención de torta de girasol para la elaboración de alimentos”, agregó. 

Además del atractivo turístico, esta ruta ha abierto nuevas oportunidades para emprendedores que han contado con el apoyo de la gobernación del Atlántico y que aprovechan la visita de los turistas para promocionar y vender sus productos.

Como es el caso de Gelcy Hernández, una artesana del grupo Hiloart y quien asegura que, en sus diseños, “aplicamos la técnica de hilograma, un método de arte en la que usamos madera reutilizable y consiste en plasmar unos clavos en la madera y empezar a trenzar con hilos, ideas de figuras y mensajes”. 

Vea también: 'El Campo Emprende', la iniciativa del ministerio de Agricultura para emprendimientos rurales

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