Fenómeno de El Niño incrementa levemente los precios de ciertos alimentos en el país

El fenómeno de El Niño pareciera no estar golpeando fuerte la industria de los alimentos, pues sus precios se han mantenido estables en los principales centros de abastecimiento del país. Así lo reporta el ministro de Agricultura, Jhenifer Mojica, con apoyo del Puesto de Mando Unificado donde se sigue de cerca el agro y sus comportamientos.

Sin embargo, de acuerdo con la última información brindada por el Dane con relación a los precios y cotizaciones de las verduras, frutos y tubérculos se presentó un leve aumento en el costo de estos productos de la canasta familiar.

Incremento de frutas y verduras en el país

Para las verduras el alza fue de 0,43% y en frutas 0,66%, esto se debe a la reducción en la oferta causada por varios factores, entre ellos, el clima. Teniendo en cuenta el informe algunos productos que aumentaron de precio fueron:

• Verduras: remolacha, zanahoria, pepino cohombro, lechuga Batavia, tomate Chonto, apio, fríjol verde cargamanto, cebolla cabezona blanca y habichuela.
• Frutas: mango tommy, lulo, maracuyá, Manzana roja importada, limón tahití, aguacate papelillo, papaya, granadilla y tomate de árbol.

Por su parte, el abastecimiento de los mercados mayoristas registró una leve disminución tanto en los productos como en los procesados.

¿Qué alimentos marcaron tendencia a la baja?

A la disminución marcaron tendencia son tubérculos, raíces y plátanos 0,93%, Mercasa y La 41, en Pereira 21,28%, otros grupos 31,62%.  En Ipiales 18,91% por la reducción de frutas de 55,14% y de Surabastos. Neiva decreció la oferta en alimentos 11,46%.

Lea además: ¿Qué pasa con el presupuesto general? Hay 57 proyectos en vilo y no ha sido asignada la plata

Henry Cardenas, presidente de Fedetranscarga expresó que “hay sobre oferta de camiones en los parques automotores del centro del país y no hay mercancía suficiente para cargar los vehículos”.

Sin embargo, pese a este registro, para sectores como el agrícola, existe más optimismo frente al panorama actual, ya que, según los pronósticos del clima, se esperaba un mes de febrero con mayor sequía.

Mire también: Presupuesto 2024: Gobierno publicó decreto y especificó recursos para proyectos de infraestructura

Durante el boletín más reciente del Ideam se revela que algunos sectores de las regiones Andina, Caribe, Pacifico, Orinoquía y Amazonía se encuentran en alertas por probabilidades de incendios.