¿Cómo comer guatila para bajar de peso? Esto debe saber

Se acerca el fin del año y con ello, muchas personas tienen como gran propósito para el próximo año bajar de peso. Aunque algunas les cueste mucho por sus hábitos cotidianos, la alimentación juega un rol fundamental a la hora de cumplir con estos objetivos. 

Llevar una dieta balanceada en proteína y carbohidratos, sumado a una constante actividad de ejercicio, ayudarán en gran medida a bajar esos kilos de más que se quieren perder. 

En cuanto a la alimentación, varios productos aparecen en el listado como grandes contribuidores a mejorar los hábitos. 

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La guatila ayuda a bajar de peso

Uno de los alimentos que no son tan conocidos pero que ayudarán a bajar de peso es la guatila, o mejor conocida como 'papa de pobre'. Este alimento se puede encontrar en Colombia pues se da en diferentes  departamentos como Antioquia, Santander, Cundinamarca, Boyacá, Cauca y Nariño.

De acuerdo con los estudios realizados por expertos, este alimento ayuda a controlar los niveles de glucosa y triglicéridos en sangre, además de servir para el control de enfermedades cardiovasculares, el sobrepeso y la obesidad.

Asimismo, la guatila tiene un porcentaje importante de fibra, necesaria para el correcto funcionamiento del organismo, y que ayuda a prevenir enfermedades como el estreñimiento, el cáncer de colon y la diabetes.

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Su forma de consumo 

A la información de sus propiedades se suma, las diferentes formas de consumirse. Esta se puede consumir en jugos, puede ser un ingrediente dentro de los famosos batidos verdes, en purés, ensaladas y sopas.

Para preparar jugo de guatila, puede mezclar este ingrediente con otras frutas que mejoren o cambien su sabor, puede ser limón, naranja o manzana, y solo deberá meter los ingredientes a la licuadora con medio vaso de agua.