Conozca los múltiples beneficios de la manzanilla y cómo aprovecharlos

La manzanilla es una planta de la familia de las asteráceas que se encuentra habitualmente en campos y jardines. Desde siempre se ha utilizado en el campo de la medicina tradicional e incluso ha sido introducida en la elaboración de infusiones, perfumes y cosméticos.

Entre sus cualidades se le atribuyen las de ser antiinflamatoria, antioxidante y antiespasmódica, además se cree que contribuye a aliviar dolores articulares, trastornos digestivos y algunas enfermedades hepáticas.

Beneficios de la manzanilla

• Ayuda a reducir los estados de estrés y ansiedad
• Puede prevenir problemas cardiacos
• Alivia dolores causados por la menstruación
• Mejora el funcionamiento del sistema digestivo
• Fortalece el sistema inmune
• Regula los niveles de azúcar en la sangre
• Contribuye a mantener una piel sana

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Preparación de la manzanilla

La forma tradicional de preparar la manzanilla es mediante infusiones. Estas se pueden hacer usando las flores y hojas de la planta, se ponen a hervir en un recipiente con agua y cuando llegue a su punto de ebullición, se deja reposar durante 10 minutos para después colarla y servirla.

La manzanilla se puede encontrar también en bolsitas listas para poner en un vaso con agua caliente y servir.

Algunas recomendaciones y contraindicaciones

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• Se recomienda no usar la manzanilla como tratamiento ocular, ya que puede causar infecciones como la conjuntivitis.
• No consumirla si se encuentra en estado de embarazo, pues se cree que las plantas pueden ocasionar aborto.
• Puede causar somnolencia.
• Algunas personas pueden presentar reacciones alérgicas a esta planta.